Biskvit:
4 jaja
250 grama Pšenično glatko brašno
170 grama maslaca ili margarina
200 grama šećera
2 vrećice Vanilin šećer
2 čajne žličice Praška za pecivo
2 žlice kakaa u prahu
Krema:
2 vrećice Vanilin pudinga
1 vrećica Cimet šećera
3 jabuke
700 ml mlijeka
Priprema
Omekšani maslac izmiksajte sa šećerom pa dodajte jedno po jedno jaje, te brašno sa praškom za pecivo. Podjelite na dva dijela pa u jedan dio dodajte kakao.
Žuti dio lagano razmažite u kalup veličine 20×30 cm.
U mlijeku skuhajte puding u koji dodajte 6 žlica šećera i cimet šećer.
Jabuke naribajte u posudu, rukama ocjedite od soka pa dodajte u puding i promješajte.
Puding razmažite po bijelom dijelu biskvita. Po pudingu stavite dio biskvitne smjese sa kakaom.
Razmažite sa žlicom crni dio biskvita. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.
Izvor:coolinarika.com
