Sastojci
2 kiselkaste jabuke
4 banane
250 gr. šećera u prahu
250 gr. margarina
300 gr. mljevenog plazma keksa
šlag

Priprema
Jabuke izribati na najsitnije, 2 banane izmiksati, plazmu pomješati sa otopljenim margarinom i šećerom.
Sve sjediniti.
Razvaljati koru od ove smjese na najlonu ili alu foliji, debljine oko 1, 5cm.
Po tome staviti 2 banane čitave po dužini.
Zarolati, dobro ohladiti i premazati šlagom.

Posluživanje
Meni je ovaj kolač osnova za puno drugih, samo bez banana u sredini, mogu se praviti razne kombinacije, kora od keksa, puding, šlag, ili neka druga krema. Jako je fino i osvježavajuće!