POTREBNI SASTOJCI:
Osam komada kruha.
Dvanaest komada sira, osam komada šunke i dva jaja.
Dvije kašike kiselog vrhnja, rendani sir od 100 grama i paprika po želji.
KAKO PRIPREMITI KRUH SA ŠUNKOM I JAJIMA?
Napravite smjesu jaja tako da umutite jaja u zdjeli. Umiješajte kiselo vrhnje i pospite paprikom prije dobrog miješanja.
Pripremite se za pečenje kruha tako da zagrijete pećnicu na 180°C.
Posudu za pečenje lagano premažite s malo maslaca ili ulja. Na dno posude za pečenje rasporedite 4 kriške kruha.
Na kruh poslažite 6 kriški sira, a zatim 4 kriške šunke.
Nastavite s slojevima od ostataka kruha, sira i šunke, a zatim ulijte smjesu od jaja.
Smjesu jaja ravnomjerno rasporedite po slojevima kruha, šunke i sira.
Površinu pospite nasjeckanim sirom.
ispeći:
Posudu za pečenje stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 15 minuta, odnosno dok se sir ne rastopi i ne dobije zlatnosmeđu boju.
Poslužiti:
Izvadite iz pećnice i ostavite da se kratko ohladi prije posluživanja. Narežite ga i uživajte u slasti šunke i kruha sa sirom!
Prijedlozi za posluživanje: Za dobro zaokruženo jelo uz prilog salate ili svježeg voća. Za ugodnu večeru pomiješajte sa zdjelom tople juhe.
