Sastojci:
400 g piškota
200 ml mleka
Za prvi fil:
800 ml mleka
120 g pudinga od vanile
150 g šećera
Za drugi fil:
800 ml mleka
120 g pudinga od vanile
100 g putera
150 g šećera
90 g čokolade
30 gkakaoa
Priprema:
Piškote umočite u mleko i poređajte u tepsiju koju ste obložili providnom folijom, da pokriju dno. U šerpi pomešajte puding od vanile, šećer i mleko. Promešajte tako da ne ostanu grudvice, a onda kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi na sobnoj temepraturi. U drugoj šerpi pomešajte puding od vanile, mleko i šećer i promešajte tako da ne ostanu grudvice. Dodajte kakao i opet promešajte, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otopi i sjedini sa smesom. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Umutite zasebno ohlađene filove i naizmenično sipajte u tepsiju. Preko poređajte još jedan sloj piškota umočenih u mleko. Pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru 2 sata. Ukrasite kakaom.
Izvor: Stvar ukusa
