Kore za tortu bez brašna:
9 jaja
220g šećera
110g mljevenih oraha
110g mljevenih badema
dva rebra crne čokolade za kuhanje
dvije kašike mrvica
Način pripreme:
Žumanjke dobro miješajte sa šećerom, zatim dodajte mljevene orahe i bademe, rastopljenu čokoladu i mrvice.
Ako vam se čini da je tijesto prerijetko, možete dodati još malo mrvica.
Na kraju dodajte snijeg od 7 bjelanjaca.
Pecite u dva dijela.
Ostavite kore da se ohlade.
