Biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 1 srednji koren đumbira
– 3 limuna
– 0,5 l meda
Priprema:
Limun operite, isecite na kockice i isitnite pomoću blendera ili secka.
Đumbir oljuštite i sitno izrendajte.
Sjedinite limun i đumbir i prelijte medom. Smesu dobro promešajte i sipajte u litarsku teglu.
To je to! Ovaj džem ne zahteva termičku obradu. Možete ga čuvati prilično dugo, zahvaljujući konzervirajućim sojstvima meda.
Džem možete dodavati u čaj, mazati na hleb ili jednostavno uzimajte svaki dan po 1 supenu kašiku.
Budite sigurni da je ovo jedan od najboljih prirodnih načina za jačanje vašeg iimuniteta u vreme zimske sezone.
