Sastojci potrebni za pripremu kuglica od lješnjaka i kokosa, koje se mogu napraviti za samo pet minuta, su:
tri žlice jogurta,
jedna šalica ribanog kokosa
i jedna žlica meda za vanjski sloj.
Sto pedeset grama čokolade popraćeno jednom žlicom ulja.
Ljesnjak
Priprema:
Recept za kuglice od lješnjaka i kokosa koje se pripremaju za pet minuta. Započnite miješanjem jogurta, kokosa i meda u odgovarajućoj posudi za miješanje i nastavite s temeljitim miješanjem sastojaka. Ostavite smjesu da odstoji 10 minuta.
Uzimaju se dijelovi veličine oraha i oblikuju se postupkom valjanja. Bain-marie metodom se topi čokolada u koju se dodaju grubo mljeveni lješnjaci i smjesa se miješa. Nakon toga se kokos kuglice umaču u otopljenu čokoladu.
Stavimo u hladnjak da se čokolada stegne. Najljepše želje svima koji se upuštaju u ovaj izazov.
