POTREBNI SASTOJCI:
400 g mascarponea ili krem sira,
500 ml slatkog vrhnja,
80 g šećera u prahu,
150 g bijele čokolade,
150 g Nutelle,
200 ml mlijeka
i 400 g keksa.
NAČIN PRIPREME:
Korak 1:
U zdjeli pomiješajte krem sir (ili mascarpone) sa šećerom u prahu i umutite dok ne postane glatko. Nakon toga umiješajte slatko vrhnje i nastavite tući dok ne dobijete gustu kremu. Ovu smjesu podijelite na dva jednaka dijela.
Korak 2:
Umiješajte čokoladu i maslac od kikirikija. U polovinu fila dodati otopljenu belu čokoladu i dobro umutiti mikserom. U preostalu polovicu nadjeva dodajte maslac od kikirikija i izmiksajte mikserom.
Za sastavljanje torte započnite s uranjanjem biskvita u mlijeko prije nego što ih posložite na podnožje kalupa. Zatim ravnomjerno rasporedite polovicu nadjeva od kikirikija preko keksa, a zatim još jedan sloj kolačića namočenih u mlijeko. Polovinu fila premazati bijelom čokoladom i keks još jednom umočiti u mlijeko. Nastavite s dodavanjem preostalog nadjeva od kikirikija (ostavite malu količinu za gornji sloj), zatim drugog sloja keksa natopljenog mlijekom i ostatka nadjeva od bijele čokolade. Dodajte još jedan sloj kolačića natopljenih mlijekom i prekrijte ih preostalim nadjevom od kikirikija. Na kraju ukrasite naribanom čokoladom i ostavite u hladnjaku otprilike četiri sata.
