Sastojci:
Mjerna čaša – 200 ml
4 jaja
1 čaša šećera
1 čaša mlijeka
Pola čaše ulja
3 kašike kakaa
1 paket praška za pecivo
1 paket vanilije
1,5 čaša brašna
Za preljev:
1 kutija kisele pavlake (kreme)
80 gr mliječne čokolade
1 čajna čaša čokoladnih kapi (gorkih), a možete i koristiti čokoladu za kuhanje
Kako napraviti Čokoladni Kolač sa Puno Sosa:
U posudu za miješanje stavite jaja i šećer i miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte mlijeko i ulje, pa sve dobro promiješajte.
U smjesu kroz sito dodajte brašno, prašak za pecivo, vaniliju i kakao, pa sve ponovo dobro izmiješajte.
Uljem namažite dno i stranice vatrostalne posude . U tu posudu stavite pripremljenu smjesu za kolač. Lagano udarite posudom o radnu površinu kako biste uklonili sve mjehuriće zraka. Stavite u unaprijed zagrejanu pećnicu na 180 stepeni i pecite.
Za preljev, sve sastojke stavite u tavu i kuhajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Kada kolač izađe iz pećnice, nakon 5-10 minuta prelijte ga i ostavite da stoji 1-2 sata.
Kada kolač upije preljev, možete ga poslužiti.
