Sastojci
– 80 ml mleka
– 60 ml biljnog ulja
– 70 g brašna
– 10 g kakao praha
– 4 belanca
– 4 žumanca
– 70 g šećera
– 1/3 kašičice soli
– 1/2 kašičice limunovog soka
– Komadići čokolade
**Priprema**
1. U jednoj posudi pomešajte mleko, ulje, brašno i žumanca.
2. Podelite smesu na dva dela i u jedan deo dodajte kakao prah.
3. U drugoj posudi umutite belanca sa soli, limunovim sokom i šećerom.
4. Podelite smesu na crni i beli deo. Na pleh stavite crni deo smese, preko njega stavite beli deo, a zatim pospite komadićima čokolade.
5. Pecite u vodeni kupatilu na 170°C (340°F) oko 1 sat.
Uživajte u ovom neodoljivom, sočnom čokoladnom kolaču!
