Potrebni su sljedeći sastojci:
Za pripremu ovog recepta trebat će vam
4 šalice brašna,
1 šalica jogurta,
1/2 šalice mlijeka,
1 žličica sode bikarbone,
1/2 žličice soli
i 2 žlice ulja.
Način pripreme:
Započnite miješanjem brašna, soli, sode bikarbone i ulja. U smjesu umiješajte jogurt i mlijeko i nastavite mijesiti tijesto. Ostavite tijesto da odstoji na toplom mjestu otprilike jedan sat. Zatim ćete htjeti razdvojiti tijesto na osam jednakih dijelova i nastaviti s poravnavanjem svakog dijela na površini posutoj brašnom. Kad su to gotovi, pažljivo ih stavite u vruće ulje i ostavite da se peku nekoliko minuta sa svake strane.
Nakon prženja prezle prije posluživanja prebacite na kuhinjski papir kako biste uklonili višak ulja.
