Sastojci:
Tijesto:
9 bjelanaca,
200 g šećera,
2 kašike brašna,
1 kašika sirćeta.
Krema:
9 žumanaca,
300 ml mlijeka,
250 g putera,
4 kašike brašna,
3 kašike šećera.
Ostalo:
500 g voća (jagode, banane, kivi),
500 ml šlaga.
Priprema:
Bjelance umutiti sa šećerom, piše “Coolinarika”Dodajte sirće i brašno, pa istresite u tri okrugle tepsije i pecite na 180 stepeni 20 minuta.Žumance umutite sa mlijekom, šećerom, brašnom i vanilin šećerom i kuhajte na pari.Ostavite da se ohladi, pa umiješajte puter.Redajte biskvit, kremu, pa voće dok ne potrošite sastojke.
Na kraju stavite biskvit i premažite šlagom.
Izvor:coolinarika.com
