SASTOJCI:
200 ml. jogurta
200gr. bijelog (može i crnog) brašna
50gr.kukuruznog brašna,
2 ravne kafene kašičice soli,
pola kašičice sode bikarbone.
PRIPREMA:
Sve sastaviti, umutiti prvo kašikom, a poslje završiti rukama.
Sasuti na pobrašnavljen sto, podjeliti tijesto na 6 loptica, staviti u tepsiju pa u zagrijanu rernu.
Peći oko 10min. na 200 stepeni.
Ispečene hjlebčiće vaditi mokrim rukama – “umiti” svaku, pa ostaviti da se malo prohlade.
