SASTOJCI:
500 gr. tankih kora
2 jaja
2 kisele pavlake
ulje
1 glavica crnog luka
200 gr suhomesnatog ili seckanih pilećih grudi
2-3 kašike griza
PRIPREMA:
Na malo ulja propržiti seckano meso ili suhomesnato. U činiju istresti pavlaku, dodati jaja i griz i sve dobro izjednačiti.
Raširiti koru na sto pa je premazati pavlakom, tako uraditi i sa drugom i trećom korom.
po širini staviti 3-4 kašike uprženog suhomesnatog saviti ivce i uviti u rolat.
Tako uraditi sve do utroška materijala.
Ostaviti jedno dve kašike fila pa četkicom premazati rolnice da kad se ispeku i seku ne pucaju.
Peći na 200 stepeni C oko 30 min. da lepo porumene. Seći makazama kuhinjskim toplo i služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Prijatno!
