Biskvit:
4 jaja
200 g secera
100 g mljevenih oraha
100 g griza
500 ml mlijeka
1 paketic vanilin secera
Priprema
Jaja pjenasto umutiti. Dodati im secer i mijesati par minuta. Zatim, smjesi dodati mljevene orahe i griz i promijesati.
Pecnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Smjesu preliti u podmazan i pobrasnjen pravokutni kalup (srednje velicine).
Dok se biskvit pece, zakuhati mlijeko sa vanilin secerom. Nakon sto se biskvit pekao 15 minuta, izvaditi ga iz pecnice i zaliti ga kipucim mlijekom (strpljivo i ravnomjerno, da ne dode do rupa u kolacu!!!).
Biskvit vratiti u pecnicu i peci jos 15 minuta.
