Sastojci potrebni za kolačić:
1 litar mlijeka
7 kašika šećera
3 kašike skroba
3 kašike brašna
2 kašike kakaa
30 g čokolade
70 g putera
kokos
Za podlogu:
300 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrakta vanile
KAKO SE SPREMA?
Recept za lažnu čokoladnu rusku kapu:
Napravite nadjev
U šerpu sipajte mleko i dodajte šećer, prosijani skrob i brašno. Dobro promiješajte i dodajte prosijan kakao prah. Mešajte dok se ne stvore grudvice, a zatim kuvajte dok se ne zgusne uz stalno mešanje. Skloniti sa šporeta i u vruć fil dodati čokoladu i puter i mešati dok se ne istopi.
napuni čaše
Sipajte vodu u čašu, vrtite je u rukama i poprskajte. Fil sipajte u čašu i prekrijte providnom folijom. Stavite u frižider na 2 sata.
Oblik ruskog šešira
