Sastojci:
Šest jaja, 200 mililitara mlijeka, 30 grama peršina, 250 grama cheddar sira i jedno pakiranje tostiranog kruha.
Priprema:
Začinite jaja solju i paprom, zatim dodajte mlijeko i umutite smjesu. Zatim ulijte malu količinu u kalup 15×22 cm kako biste napravili temeljni sloj. Nakon toga cijeli paket tostiranog kruha stavite u kalup.
Preostalu smjesu pažljivo prelijte preko kruha. Kistom nanesite smjesu na svaki komad kruha kako biste osigurali temeljito upijanje. Zatim pospite nasjeckanim peršinom i zatim naribanim sirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C oko 15 minuta.
