Za pripremu ovih tikvica trebat će vam sljedeći osnovni sastojci:
Prisutna je jedna tikvica
Sol
Češnjak u prahu
Papar
Da biste napravili ukusno jelo, pomiješajte 80 grama ribanog sira, svježi kopar koji ste nasjeckali i 30 grama majoneze, a sve zajedno pomiješajte s biljnim uljem.
Otkrijte najbolji način pripreme ovih tikvica.
Za početak zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite lim za pečenje pomoću papira za pečenje. Nastavite s guljenjem tikvica i narežite ih na okrugle kolutove.
Pomiješajte kriške tikvica s prstohvatom soli, češnjakom u prahu, paprikom i malom količinom biljnog ulja u zdjeli. Dobro izmiješajte sastojke kako bi tikvice bile ravnomjerno prekrivene mirisnim začinima.
Začinjene krugove tikvica redati u pripremljen pleh. Premjestite tikvice u prethodno zagrijanu pećnicu i ostavite ih da se peku otprilike 15 minuta, odnosno dok ne dobiju nježnu konzistenciju i nježnu zlatnu boju.
Dok se tikvice peku, iskoristite ovo vrijeme da naribate sir na sitne komadiće i sitno nasjeckate svježi kopar. Pomiješajte naribani sir, nasjeckani kopar i majonezu u zasebnoj zdjeli, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
Nakon što su se tikvice pekle u pećnici 15 minuta, maknite ih s vatre i ravnomjerno rasporedite smjesu sira i kopra na krugove tikvica. Vratite pleh u pećnicu i pecite još 5-7 minuta, ili dok se sir ne rastopi i ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
Nakon što ste pečene tikvice sa sirom i koprom izvadili iz pećnice, ostavite ih da se malo ohlade prije posluživanja. Ovo divno jelo možete poslužiti kao odličan prilog ili predjelo.
Prepustite se divnom i jednostavnom jelu od tikvica!
