Potrebni sastojci su sljedeći:
Kako biste napravili ovu okrepljujuću salatu, počnite sitno nasjeckati polovicu kupusa. Naribajte dvije mrkve, najbolje pomoću ribeža ako vam je dostupan. Nastavite tako da narežete jedan krastavac i naribate jednu jabuku. Ove sastojke pomiješajte sa 75 grama grčkog jogurta. Zatim umiješajte jednu žlicu senfa, jednu žličicu meda, sok od pola limuna i dvije žlice maslinovog ulja.
upute:
Da biste započeli proces pripreme povrća, počnite sitno nasjeckati kupus na pola. Nastavite s ribanjem dvije mrkve pomoću ribeža.
Za početak, započnite s rezanjem krastavca i ribanjem jabuke. U maloj posudi pomiješajte 75 g grčkog jogurta, 1 žlicu senfa, 1 žličicu meda, sok od pola limuna i 2 žlice maslinovog ulja za preljev. Pazite da sve sastojke dobro izmiješate.
Kombinirati:
U prostranoj zdjeli pomiješajte nasjeckani kupus, naribanu mrkvu, narezani krastavac i naribanu jabuku. Pobrinite se da sve povrće bude temeljito izmiješano tako da u smjesu umiješate preljev.
Poslužiti:
Za istinski osvježavajući okus, poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku.
prekrasno!
Preporuke za posluživanje: Ova salata je odličan izbor za pečenu piletinu ili ribu. Također je odličan prilog za roštilj ili piknik.
Poboljšajte okus i hranjivu vrijednost svog jela dodavanjem orašastih plodova ili sjemenki. Evo nekoliko savjeta za kuhanje:
Za nježniju konzistenciju upotrijebite specijalizirani ribež dizajniran posebno za mrkvu. Izmijenite začine prema svojim osobnim željama, dodajte još meda za slađi okus ili povećajte količinu senfa za hrabriji udarac.
Kako bi se okusi sjedinili, preporučljivo je salatu ostaviti u hladnjaku minimalno 30 minuta.
