Sastojci:
5 kom jabuka (Zlatni delišes),
1.5 l vode,
3 vrećice pudinga od vanilije (u prahu),
9 žlica šećera,
cca 200 g petit keksa
Za ukrasiti:
250 ml mlijeka,
2 vrećice šlaga u prahu
Priprema:
Jabuke oguliti i narezati na veće komade, staviti kuhati u 1.5 litru hladne vode (u koju smo dodali 9 žlica šećera). Kad zakuha, kuhati dok jabuka ne omekša (kad probodete s pinjurom (vilicom) da se raspadne).
Šupljom žlicom izvaditi i jabuke sa strane u posudu i izgnječiti. U kuhani puding dodati izgnječenu jabuku i sjediniti. Na dno lima za pečenje poslagati jedan red petit keksa. Preliti vrućim pudingom i jabukom. Kada se ohladi, ukrasiti šlagom i posuti čokoladnim mrvicama/kakaom/ribanom čokoladom.
